このグラスに
出合ったことが
大きなきっかけと
なりました

兵庫県神戸市・三宮で逸品と美酒に酔いしれる、至福のひとときを。イタリアン「神戸旬膳 K's Kitchen(ケイズキッチン)」ではシェフが選んだ一杯を、ジャンルの垣根を越えた一皿とともにご提供します。

質の良いワインをより美味しく愉しんでいただくために、ガブリエルグラスでお届けします。ワインを引き立てるためには、このグラスでなくてはならないほどに、当店では大切な存在です。

グラス

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Glass

ガブリエルグラス

ドイツのガラス職人レネ・ガブリエル氏が、あらゆるワインをこれ1つで美味しく愉しむために作りあげたもの。ワインの風味を引き立てることはもちろん、エレガントで洗練された形もまた、手に持つものを魅了します。初めての方には、普通のグラスと飲み比べていただきます。ぜひその違いを体感してみてください。

この空間で
あなただけの体験をしてみませんか?

ペアリングステーキ

備長炭で焼き上げる神戸牛ランプステーキを味わいながら、片手には、ガブリエルグラスに注がれた赤ワインが美しく輝きます。その日、この組み合わせを愉しめるのは、もしかするとK'sだけかもしれません。

※赤ワインは、グラス950円~、ボトル7,000円~
白ワインは800円~、4900円~ご用意。
税抜き価格です。

シェフのハナシ

純米酒グラス

ドイツで有名なワングラスメーカー「リーデル」社が、日本酒の蔵元と8年間かけて「純米酒」のみにこだわり美味しさを引き出すために作られたグラス。このグラスで飲む一杯を求めて来られる方も、少なくありません。

純米酒について

お料理に合わせることを前提に厳選した純米酒は、5~10種類ほど。お米本来の旨味や香り、口当たりなどを存分に堪能していただけます。

※純米酒は、600円~でご用意。税抜き価格です。

ご用意するのは
お料理に合った一杯

お飲み物のメニュー表はご用意していません。シェフが、一皿ひと皿に合ったものをお出ししています。お料理だけでなくお酒を通しても、K'sならではの“美味しい”を体感ください。

コースはこちら